「おいしい」は韓国語で何と言う？
「おいしい」は韓国語でこう言います。
맛있어요（マシッソヨ）：「おいしいです」（丁寧）
맛있어（マシッソ）：「おいしい」（タメ口）
基本形の맛있다（マシッタ）は2つの単語から成り立っています。
– 맛（マッ）：「味」
– 있다（イッタ）：「ある」
直訳すると「味がある」で、ここから「おいしい」という意味になります。反対に「まずい」は맛없다（マドㇷ゚タ・味がない）で、読み方の規則によって「マドㇷ゚タ」と発音します。
丁寧さ別の言い方3パターン
フォーマル
맛있습니다（マシッスㇺニダ）：「おいしゅうございます」
改まった席・目上の方へのごちそうを食べたときや、食事会・ビジネスシーンで使います。
丁寧（日常の敬語）
맛있어요（マシッソヨ）：「おいしいです」
日常会話で最もよく使われる形です。食堂のスタッフに感想を伝えるときや、目上の方と食事する場面で自然に使えます。
カジュアル（タメ口）
맛있어（マシッソ）：「おいしい」
友人・家族・恋人など親しい相手に使います。食べながらつい口から出る表現で、ドラマでもよく聞かれます。
「おいしそう」の言い方
見た目や匂いから感じる「おいしそう」は、表現が変わります。
맛있겠다（マシッケッタ）：「おいしそう」（タメ口・独り言）
맛있겠어요（マシッケッソヨ）：「おいしそうです」（丁寧）
맛있어 보여（マシッソ ボヨ）：「おいしそうに見える」（タメ口）
맛있어 보여요（マシッソ ボヨヨ）：「おいしそうに見えます」（丁寧）
보이다（ポイダ）は「見える」という意味で、「〜に見える」という印象を表すときに使います。料理の写真を見ながら、または料理が運ばれてきたときの反応として自然な表現です。
「まずい」「おいしくない」の言い方
맛없어（マドㇷ゚ソ）：「まずい・おいしくない」（タメ口）
맛없어요（マドㇷ゚ソヨ）：「おいしくないです」（丁寧）
별로예요（ピョㇽロエヨ）：「あまり（おいしくない）です」（丁寧・遠回しな言い方）
좀 짜요（チョㇺ ッチャヨ）：「少ししょっぱいです」
맛없어はかなり直接的な表現なので、目上の方の前や人前では별로예요（いまいちです）のような遠回しな表現を使う方が自然です。
気持ちを強調する「めちゃうまい！」
진짜 맛있어!（チンチャ マシッソ！）：「本当においしい！」（タメ口）
너무 맛있어요（ノム マシッソヨ）：「すごくおいしいです」（丁寧）
완전 맛있어!（ワンジョン マシッソ！）：「めちゃくちゃおいしい！」（タメ口・若者言葉）
대박 맛있어!（テバン マシッソ！）：「超うまい！最高においしい！」（タメ口・口語）
대박（テバㇰ）は「大当たり・すごい」という意味のスラングで、強い驚きや感動を表します。食べ物以外にも広く使われる言葉です。
SNS・口コミでよく使う表現
韓国のグルメSNSや口コミサイトで頻出の表現です。
존맛!（チョンマッ）：「めちゃうまい！」
존맛は존나 맛있어（チョンナ マシッソ）の略で、かなり強い「激うま」を表す若者言葉です。友人同士のSNSや動画コメントで多く見られます。
맛집（マッチㇷ゚）：「おいしいお店・名店」
맛집は맛（味）＋집（家・お店）で「味のある店」という意味です。「このエリアの맛집を調べる」「맛집インスタ」のような使い方が一般的で、日本でも韓国グルメ好きの間で広く知られています。
강추합니다（カンチュ ハㇺニダ）：「強くおすすめします」
강추は강력 추천（カンニョㇰ チュチョン・強力推薦）の略です。レビューで「絶対食べてほしい」という意味で使われます。
또 오고 싶어요（ト オゴ シッポヨ）：「また来たいです」
食事の満足度が高いときの定番コメントです。
食事の場で使う基本フレーズ
韓国ではいただきますとごちそうさまに相当する表現があります。
잘 먹겠습니다（チャㇽ モッケッスㇺニダ）：「いただきます」
直訳は「よく食べます（食べさせていただきます）」です。食事の前に言う挨拶で、特に目上の方や料理を作ってくれた人への感謝を込めて使います。
잘 먹었습니다（チャㇽ モゴッスㇺニダ）：「ごちそうさまでした」
食事後に言う挨拶です。いただきますと比べると잘の後につづく言葉が異なるだけです。なので直訳は「よく食べました」になります。
맛있게 드세요（マシッケ ドゥセヨ）：「おいしく召し上がってください」
作った側が「いただきます」を言われた後に答える定番の表現です。料理を出しながら言うことも多いです。
맛이 어때요?（マシ オッテヨ？）：「味はどうですか？」
作った側が食べた相手に聞く表現です。
이 집 음식이 다 맛있어요（イ チㇷ゚ ウㇺシギ タ マシッソヨ）：「このお店の料理は全部おいしいです」
味の形容詞：甘い・辛い・しょっぱい
「おいしい」以外の味を表す形容詞も合わせて覚えておくと便利です。
| 韓国語 | 読み方 | 意味 |
| 달아요 | タラヨ | 甘いです |
| 매워요 | メウォヨ | 辛いです |
| 짜요 | ッチャヨ | しょっぱいです |
| 싱거워요 | シンゴウォヨ | 薄い・淡白です |
| 고소해요 | コソヘヨ | 香ばしい・まろやかです |
| 새콤해요 | セコメヨ | 酸っぱいです |
| 쓴맛이에요 | スンマシエヨ | 苦いです |
| 느끼해요 | ヌッキヘヨ | 脂っこいです |
| 부드러워요 | プドゥロウォヨ | やわらかいです |
| 쫄깃해요 | チョㇽギテヨ | もちもちしています |
고소하다（コソハダ）は日本語に訳しにくい表現で、ナッツ・ごま・焼いた食べ物の香ばしさや、豆腐・チーズのまろやかなコクを表します。韓国料理の感想でよく登場する表現です。
料理の感想で使える一言
국물이 진해요（クンムリ チネヨ）：「スープが濃厚です」
양이 많아요（ヤンイ マナヨ）：「量が多いです」
비주얼이 너무 좋아요（ピジュオリ ノム チョアヨ）：「見た目がすごくきれいです」
이 소스가 특별해요（イ ソスガ トゥㇰピョレヨ）：「このソースが特別です」
또 먹고 싶어요（ト モッコ シッポヨ）：「また食べたいです」
まとめ：「おいしい」韓国語フレーズ一覧
| 表現 | 読み方 | 意味・場面 |
| 맛있습니다 | マシッスㇺニダ | おいしゅうございます（フォーマル） |
| 맛있어요 | マシッソヨ | おいしいです（日常の敬語） |
| 맛있어 | マシッソ | おいしい（タメ口） |
| 맛있겠다 | マシッケッタ | おいしそう（独り言） |
| 맛있어 보여요 | マシッソ ボヨヨ | おいしそうに見えます |
| 맛없어요 | マドㇷ゚ソヨ | おいしくないです |
| 진짜 맛있어 | チンチャ マシッソ | 本当においしい！ |
| 대박 맛있어 | テバン マシッソ | 超うまい！（口語） |
| 존맛 | チョンマッ | 激うま（若者言葉） |
| 잘 먹겠습니다 | チャㇽ モッケッスㇺニダ | いただきます |
| 잘 먹었습니다 | チャㇽ モゴッスㇺニダ | ごちそうさまでした |
「おいしい」を表す韓国語は丁寧さやシーンによってバリエーションが豊富です。맛있어요を基本に존맛・대박などの口語表現も覚えると、SNSや韓国旅行での会話がぐっと楽しくなります。
食べ物の韓国語をさらに広げたい方は「韓国旅行で使えるフレーズ55選」、韓国語の基礎からおさらいしたい方は「韓国語のあいさつ12選」もあわせてどうぞ。
